Xatia Chichinadze

შემადგენლობა:

  •  წვრილად დაჭრილი კარტოფილი,რადმენიც გინდათ
  • მარილი,შავი პილპილი
  • ზეთი

მომზადება:

კარტოფილის კარგად გავრეცხოთ, გავამრალოტ და ჩავდოთ გაცხელებულ ზეთში ( ზეთი ქვაბში ჩაასხით ბლომად). 8 წუთის განამვლბოაში იყო, შემდეგ ამოვიღოთ, მერე ხელმეორედ ჩავდოთ და უკვე კარგად დაიბრაწება.