10 წუთი. 15 წუთი.
შემადგენლობა:
- 1 ჭარხალი
- 2 თავი ხახვი
- 10 გ ზეთი
- 3 კბილი ნიორი
- 2ს.კ ძმარი
- ხმელი ქინძის თესლი
- შაქარი
- პილპილი
- მარილი
- სალათის ფურცლები
მომზადება:
- ჭარხალი გაასუფთავეთ და გრძლად დაჭერით .
- ხახვიც გრძლად დაჭერით , მოშუშეთ ზეთში და გააგრილეთ.
- დაუმატეთ დაჭრილი ჭარხალი, დანაყილი ნიორი და ძმარი. გემოვნებით შეურიეთ ქინძის თესლი, შაქარი, პილპილი და მარილი. სუფრასთან მიტანის წინ გააფორმეთ სალათის ფურცლებით.
დაწერე კომენტარი პირველმა