Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

უგემრიელესი სალათა სოკოთი! 

მომზადება:

250 გრ ქამა სოკო დავჭრათ წვრილად, ჩვყაროთ მდუღარე წყალში და ვხარშოთ 10-15 წუთი, მერე გადმოვყაროთ

ცხრილზე. როცა დაწყდება და გაცივდება, გადავიანოთ სხვა ჭურჭელში, დავუმატოთ  2 გათლილი, წვრილად

დაჭრილი ვაშლი, 2 ც წვრილლად დაჭრილი მჟავე კიტრი, 2 ც მოხარშული კვერცხი, 15 ლებანი წვრილად

დაჭრილი ნიგოზი და  3/4 ჭიქა მაიონეზი. მარილი და შავი პილპილი დავუმატოთ გემოვნებით.