Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

მარტივად მოსაზმადებელი ქათმის სალათის რეცეპტი!

შემადგენლობა:

  • 500 გრ ქათმის ხორცი
  • 500 გრ სალათის ფურცლები
  • 300 გრ ყველი
  • 2 ც კიტრი
  • 2 ც პამიდროი
  • 2 ც ვაშლი
  • 2 ც ფორთოხალი
  • 50-100 გრ ზეთი

მომზადება:

ამ სალათს აქვს განსაკუთრებული მოტკბო-მომჟავო გემო. ქტმის ხორცი უნდა მოვხარშოთ და ძალიან წვრილად დავჭრათ. სალათის ფურცლები საშუალო ზომაზე დავჭრათ. ყველი გავხეხოთ. ვაშლი და ფორთოხალიც გავხეხოთ. ყველაფერი ერთმანეთში კარგად ავურიოთ და ზეთით შევაზავოთ.