Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

შემადგენლობა:

  • 4 ც მოხარშული ქათმის ფილე
  • პატარა თავი კომბოსტო
  • 2 ც გახეხილი სტაფილო
  • 1 ც წითელი ბულგარული წიწაკა
  • მარილი,პილპილი
  • ზეთი

მომზადება:

ქათმის ხორცი დავჭრათ სასურველ ნაჭრებად, დავუმატოთ წვრილად დაჭრილი კომბოსტო,

გახეხილი სტაფილო,წვრილად დაჭრილი წიწაკა, მოვაყაროთ მარილი,პილპილი და შევაზავოთ

ზეთით.