Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

შემადგენლობა:

  • 4 ც ქათმის ფილე
  • 3 ც კიტრი
  • 2 ც სტაფილო
  • 3 ც კვერცხი
  • მარილი,პილპილი
  • მაიონეზი

მომზადება:

ქათმის ფილე მოვხარშოთ, გავაცივოთ, დავძენძოთ, დავამატოთ წვრილად დაჭრილი კიტრი,

გახეხილი სტაფილო,მოხარშული კვერცხი,მოვაყაროთ მარილი,პილპილი და ბოლოს მოვასხათ

მაიონეზი, კარგად ავურიოთ.