Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

შემადგენლობა:

  • 4 ც მოხარშული ქათმის ფილე
  • 100 გრ მოხარშული ბრინჯი
  • 1 ც წითელი ბუგლარული წიწაკა
  • 2 ც გახეხილი სტაფილო
  • 1 კონა ქინძი
  • ნახევარი პატარა თავი კომბოსტო
  • მარილი,პილპილი
  • ზეთი,ძმარი

მომზადება:

ქათმის ხორცი დაჭერით წვრილად, დაუმატეთ ასევე წვრილად დაჭრილი წიწაკა და კომბოსტო, მოაყარეთ

ბრინჯი, სტაფილო,მარილი,პილპილი და შეაზავეთ ზეთით და ძმრით გემოვნებით.