Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

სოკოს მომზადება ამ რეცეპტით ძალინა გემრიელეა.!

შემადგენლობა:

  • 1 კგ სოკო
  • 2 ხახვი
  • 40 გრ ზოლიანი ლორი
  • 30 კრ კარაქი
  • 1 ს.კ ოხრახუში
  • მარილი,პილპილი

მომზადება:

გაასუფთავეთ სოკო. ხახვი და ლორი დაჭერით წვრილად და მოხრაკეთ 30 გრ კარაქში შევარდისფერებამდე.

დაამატეთ სოკო, შაზავეთ მარილით და პილპილით, დაახურეთ თავსახური და შუშეთ 10-15 წუთი.

მოაყარეთ დაჭრილი ოხრახუში.