Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

მწვანე ლობიოს მომზადების ეს ვარიანტი საკმაოდ კარგია!

შემადგენლობა:

  •  1 კგ მწვანე ლობიო
  • 1 საშუალო ხახვი
  • 40 გრ კარაქი
  • მარილი, პილპილი
  • 1ს.კ ოხრახუში

მომზადება:

ლობიოს მოაცილეთ თავები და ბოლოები გამდნარ კარაქში მოშუშეთ დაჭრილი ხახვი, დაამატეთ მწვანე

ლობიო და დაბრაწეთ. დაასხით 150 მლ წყალი, შეაზავეთ მარილით და პილპილით.

დაახურეთ ქვაბს თავსახური და ადუღეთ 25-30 წუთი. მოაყარეთ დაჭრილი ოხრახუში და მიიტანეთ

სუფრაზე.