Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

მომზადება:

1.5 ჭიქა ნებისმიერი ჯიშის მოხარშულ ლობიოს დავუმატოთ 1 ც წვრილად დაჭრილი მჟავე კიტრი, 1 ც გათლილი ვაში,

1 თავი რგოლებად დაჭრილი ხახვი და 1 ცალი მაგრად მოხარშული კვერცხი.

200 გ არაჟანში ავურიოთ 1 ჩ.კ მდოგვი, გემოვნებით შევაზავოთ შავი და წითელი პილპილით წვრილად დაჭრილი ოხრახუშით

და შევურიოთ გამზადებულ მასალას.