Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

მომზადება:

მოხარშული კვერცხი დავჭრათ მომსხო ნაჭრებად. ერთმანეთს შევურიოთ 1 ს.კ მაიონეზი 5 ს.კ არაჟანი ან მაწონი, გემოვნებით შევაზავოთ მარილით და შავი პილპილით. მოვასხათ შესაფერის ჭურჭელში ჩაწყობილ კვერცხს და მოვაყაროთ დაჭრილი მწვანე ხახვი და ოხრახუში.