Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

მომზადება:

500 გრ მოხარშული დაჭრილი კაროტოფილი, 3-4 მოხარშული დაჭრილი კვერცხი, 200 გრ ბოლოკი,

100 გრ კამა, 100 გრ ქინძი, 1 ც კიტრი და 100 გრ დაკეპილი ოხრახუში მოვათავსოთ თასზე,

დავასხათ ზედ 1 ქილა მაწონი და ავურიოთ. მარილი გემოვნებით.