Xatia Chichinadze 10 წუთი. 15 წუთი.

შემადგენლობა:

  • 150 გრ სოკო
  • 2 კბილი ნიორი
  • 1 ც ლიმონი
  • 5 ღერი ქინძი
  • 2 ს.კ მცენარეული ზეთი
  • მარილი და შავი პილპილი-გემოვნებით

მომზადება:

სოკო მოვხარშოთ ზეთში, დავუმატოთ გაჭყლეტილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი ქინძი და ვშუშოთ

ნელ ცეცხლზე. გადმოვდგათ ,მოვაყაროთ მარილი,შავი პილპილი,მოვასხათ

მაიონეზი და ოდნავ ლიმნის წვენი.